تلعب مراوح محورية للمطابخ دورًا حيويًا في ضمان تهوية فعالة في المطابخ التجارية والصناعية. مع التحديات المرتبطة بالدخان، الحرارة، والروائح ... اقرأ أكثر
تُعتبر مراوح الطرد المركزي أحد العناصر الأساسية التي يجب أن تتوفر في أي مطبخ تجاري أو صناعي. إذ تلعب دوراً كبيراً في تحسين جودة الهواء وضمان سلامة العاملين من خلال التخلص من الدخان، الروائح، والأبخرة الناتجة عن الطهي. في هذا المقال، سنناقش أهمية هذه المراوح، آلية عملها، وأفضل الممارسات لاختيار الأنسب منها لمطبخك.
... اقرأ أكثر